Przy wrocławskim stole
DolnośląskieRok wydania: 2006
ISBN: 83-7384-482-1
Oprawa: twarda
Ilość stron: 258
Wymiary: 165 x 225
Dostępność: Niedostępna
24.00 zł
Książka ta nie jest podręcznikiem kulinarnym dawnego Wrocławia ani też spisem potraw jadanych w różnych epokach przez mieszkańców tego miasta. Stanowi raczej pretekst do szerszego spojrzenia - czasem w ujęciu historycznym - zarówno na skromnych zjadaczy chleba, jak i na uczestników wystawnych uczt. Przez pryzmat stołu ukazuje wielowiekową, barwną tradycję Wrocławia oraz przypomina niespotykane gdzie indziej zwyczaje i obyczaje biesiadne, a także dawne wrocławskie przeboje kulinarne.
Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:
