Rosja od kuchni
W.A.B.Rok wydania: 2022
ISBN: 978-83-280-9267-9
Oprawa: miękka
Ilość stron: 384
Wymiary: 140 x 200
Dostępność: Na półce
49.99 zł
Z tej książki dowiecie się, jak – i po co! - kucharz Stalina uczył kucharza Gorbaczowa śpiewać do drożdżowego ciasta. Dlaczego Nina, kucharka z wojny w Afganistanie, zmuszała się, by gotując, myśleć o czymś przyjemnym. Kto wygrał konkurs na najlepszą stołówkę z tych, które powstały wokół Czarnobyla tuż po katastrofie. I dlaczego Breżniew nienawidził kawioru.
Przeczytacie o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznacie przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj.
Przeczytacie też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu.
Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel.
Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytacie.
Przeczytacie o kucharzu i testerze jedzenia Stalina, który toczył z nim nierówną walkę o życie swojej żony. Poznacie przepis na pierwszą zupę, która poleciała w kosmos. I na makaron z turkawkami, którym zajadał się ostatni car, Mikołaj.
Przeczytacie też o kuchni ludzi, którzy nie mają co jeść: o Ukrainie, którą Stalin pacyfikował przez głód. I o blokadzie Leningradu.
Ale przede wszystkim zobaczycie, jak jedzenie może służyć propagandzie. W kraju takim jak Związek Radziecki służył jej każdy kotlet usmażony i podany w każdej stołówce i restauracji, od Kaliningradu, po krąg polarny i od Mołdawii po Władywostok. Polityczne było zarówno to, co jadł pierwszy sekretarz partii komunistycznej, jak i zwykły obywatel.
Rosja jest godną następczynią ZSRR, więc wciąż karmi ludzi propagandą, tak jak robiła to przed laty. I nie przypadkiem rządzi nią Władimir Putin, wnuk kucharza Spirydona Putina. O nich obu też w tej książce przeczytacie.
Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także:
• Polska! Poland
• Wrażliwość miasta
• Ostatnia krew na Pomorzu
• Prasa we Lwowie w latach 1918-1945
• Żołnierskie Pamiętniki 1914-1918
• Ludwik Cieślik (1904-1990). Uśpione miasto – La ville endormie
• Gdynia obiecana
• Gra strategiczna - Niemen 1920 (WB-48)
• Zakazana historia Atlantydy
• Informatyka w służbie ludobójstwa
• Wrażliwość miasta
• Ostatnia krew na Pomorzu
• Prasa we Lwowie w latach 1918-1945
• Żołnierskie Pamiętniki 1914-1918
• Ludwik Cieślik (1904-1990). Uśpione miasto – La ville endormie
• Gdynia obiecana
• Gra strategiczna - Niemen 1920 (WB-48)
• Zakazana historia Atlantydy
• Informatyka w służbie ludobójstwa
