archeo [1184]
armie i żołnierze [4160]
biografie i wspomnienia [9968]
czasopisma odkrywców [868]
czasy starożytne [1441]
deser [2434]
dla dzieci [1134]
fakty, domysły, interpretacje [2153]
fortyfikacje i podziemia [533]
historia narodów [2244]
historia w obrazkach [351]
KARTY UPOMINKOWE [2]
kolekcje [1602]
królowie, władcy, dyktatorzy [1481]
ludzie, czasy, obyczaje [7881]
machiny wojenne [2299]
mity i religie [2026]
odkryj historię [531]
ofiary wojny [2534]
Pan Samochodzik [179]
plansze, pionki, karty [141]
pod Gwiazdą Dawida [1307]
podróże w czasie i przestrzeni [6715]
polityka i ideologia [4732]
Polska po wojnie [2902]
rycerze i zakonnicy [2168]
sekretna wojna [908]
tajemnice, skarby, przygody [511]
warsztat [980]
wojny, batalie, potyczki [4863]
zamki, dwory, pałace [545]
Ziemia Obiecana [954]

Autor opisuje wciąż słabo zbadaną kartę nowożytnych dziejów Europy - historię gastronomii i żywienia. Przedstawia czytelnikom obraz wielkich zmian na Starym Kontynencie - od odkryć geograficznych po Rewolucję Francuską - widzianych zza stołu. Odpowiada także na wiele pytań dotyczących zwyczajów żywieniowych Europejczyków żyjących w epoce nowożytnej. Jak kawa, herbata czy czekolada zdobywały uznanie Europejczyków? Którędy rozprzestrzeniły się wpływy kuchni włoskiej i francuskiej? Gdzie zwykli jadać dawni podróżni? Kiedy ukształtowały się powszechnie dziś znane regionalne tradycje kulinarne? Jakimi produktami spożywczymi dawniej się obdarzano, a jakie służyły za łapówki?
W książce znaleźć można również wzmianki o kulinarnych zwyczajach panujących w Rzeczypospolitej szlacheckiej.

Klienci, którzy oglądali tą książkę oglądali także: